手がぬるぬるになってしまうヒイラギを、針からはずすのは憂鬱の種…。
メゴチばさみが無くてもストレス無く簡単にはずせる方法をご紹介致します。
手順
●簡単です!!!針を奥まで飲んでしまった場合は、対応仕切れませんが 通常は大概次の方法ではずせます。
■ヒイラギが暴れないように出来るだけハリスの根本(ハリスの結び目)を持ちます。
※写真のヒイラギは、口以外にも針がかかってしまっていますがこのような場合も、口にかかった方のハリスを持ちます。
●鼻筋をつかみます
■目と口の付け根を摘みます。人間でいうと鼻筋の辺りでしょうかね…(^o^)
すると口が飛び出てきます。
ここは軟らかく、ぬめりもありませんので簡単に摘むことが出来ます。後は普通の魚と同じように外せばOKです。
以上の方法で簡単に外せます。
飲んでしまった場合は、くちばしが飛び出しにくいのですが要領をつかめば出来ます
●その後堤防や石積みの上で時々裏返しながら干せば、美味しい丸干しが出来あがります
お試し下さい。
ヒイラギのお刺身は、美味しいですよ!